اگر دچار کمبود آب بدن هستید، این مواد غذایی را مصرف کنید!
تاریخ انتشار: ۴ آذر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۴۷۴۱۷۷
علاوه بر این، کم آبی طولانی مدت بدن میتواند منجر به عوارض جدی مانند نارسائی اعضای بدن شود. متخصصان معمولاً برای هیدراته کردن بدن، نوشیدن مقادیر فراوان آب در طول روز را توصیه می کنند. اما در حالی که نوشیدن آب بسیار مهم است، می توانید آب مورد نیاز بدن را از طریق غذا های دیگر نیز دریافت کنید. غذاهای سالم بسیاری وجود دارند که می توانند مقدار زیادی آب را به رژیم غذایی شما اضافه کنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
هندوانه میوه ای بسیار سالم است و از آبرسان ترین غذاهایی است که می توانید مصرف کنید. یک وعده (154 گرم) هندوانه حاوی بیش از نیم فنجان (118 میلی لیتر) آب است. علاوه بر آب، هندوانه حاوی فیبر و چندین ماده مغذی مهم از جمله ویتامین C، ویتامین A و منیزیم است.
همچنین هندوانه حاوی مقادیر بسیار کم کالری است. به دلیل دارا بودن آب زیاد، هندوانه از چگالی کالری بسیار پایینی برخوردار است. این بدان معنی است که خوردن یک قسمت نسبتاً بزرگ هندوانه، کالری بسیار کمی به بدن شما می دهد. مواد غذایی با چگالی کالری پایین، سبب تقویت کامل . کاهش اشتها و در نتیجه کاهش وزن می شوند.
علاوه بر این، هندوانه سرشار از آنتی اکسیدان های قدرتمند، از جمله لیکوپن است. این ترکیب به دلیل کاهش آسیب اکسیداتیو به سلول ها، باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت می شود.
افزودن توت فرنگی به رژیم غذایی روزانه برای جبران کمبود آب بدن محتوای آب: ۹۱ درصدتوت فرنگی حاوی مقادیر زیادی آب است. این سبب شده که توت فرنگی به غذایی با آبرسانی بالا تبدیل شود. از آنجایی که حدود 91 درصد از وزن توت فرنگی از آب است، خوردن آن به مصرف روزانه آب شما کمک میکند. علاوه بر این، توت فرنگی مقدار زیادی فیبر، آنتی اکسیدان های ضد بیماری، ویتامین ها و مواد معدنی از جمله ویتامین C، فولات و منگنز را به بدن شما ارائه می دهد.
مطالعات نشان داده اند که مصرف توت فرنگی به طور مرتب، سبب کاهش التهاب می شود. این میتواند به شما در پیشگیری از بیماریهای قلبی، دیابت، آلزایمر و انواع سرطان ها کمک کند. شما می توانید توت فرنگی را به راحتی به رژیم غذائی خود افزوده کنید.
طالبی، میوه ای سرشار از آب محتوای آب: ۹۰ درصدطالبی خربزه ای بسیار مغزی می باشد و ممکن است سلامت شما را از چند طریق تقویت کند. تقریباً ۹۰ درصد طالبی از آب تشکیل شده است. یک فنجان (۱۷۷ گرم) طالبی، حاوی ۱۱۸ میلی لیتر آب است. علاوه بر این، همین مقدار از طالبی دارای ۲ گرم فیبر است که می تواند به حس سیری و کاهش اشتهای شما کمک کند.
طالبی سرشار از ویتامین A است و تقریباً 120 درصد از نیازهای روزانه شما به ویتامین A را تامین می کند. مطالعات نشان داده اند که ویتامین A با محافظت در برابر عفونت، می تواند سلامت ایمنی شما را تقویت کند.
خوردن هلو برای جبران کمبود آب بدن محتوای آب: ۸۹ درصدهلو میوه ای بسیار مغذی است و برای هیدراته کردن بدن بسیار مناسب می باشد. نزدیک به 90 درصد از وزن هلو از آب تشکیل شده است. این میوه همچنین حاوی چندین ویتامین و مواد معدنی مهم مانند ویتامین A ، ویتامین C ، ویتامین های گروه B و پتاسیم است. علاوه بر این، خوردن هلو همراه با پوست آن، ممکن است آنتی اکسیدان های ضد بیماری مانند کلروژنیک اسید را به رژیم غذای شما افزوده کند.
محتوای آب و فیبر موجود در هلو، آن را به یک میوه ی کم کالری تبدیل کرده است. یک عدد هلوی متوسط، تنها ۶۰ کالری دارد. از این رو با مصرف هلو نه تنها مزایای سلامتی فراوانی به بدن شما می دهد، بلکه از افزایش وزن نیز جلوگیری می کند.
اضافه کردن پرتقال به رژیم غذایی محتوای آب: ۸۸ درصدپرتقال میوه ای فوق العاده سالم است و مزایای سلامتی فراوانی را دارا می باشد. یک عدد پرتقال متوسط حاوی 118 میلی لیتر آب، همراه با فیبر و چندین ماده مغذی است. این مواد مغذی شامل ویتامین C و پتاسیم می باشد که ممکن است باعث تقویت عملکرد سیستم ایمنی و سلامت قلب شود.
پرتقال همچنین سرشار از آنتی اکسیدان های ضد بیماری ازجمله فلاونوئیدها است که با کاهش التهاب از آسیب سلولی جلوگیری میکنند. محتوای آب و فیبر موجود در پرتقال ها ممکن است احساس سیری را تشدید کند. این به کنترل کردن اشتهای شما کمک می کند.
علاوه بر این، مصرف منظم میوه های خانواده مرکبات مانند پرتقال، ممکن است از ایجاد سنگ کلیه جلوگیری کنند. این بدین دلیل است که اسید سیتریک موجود در آن ها میتواند به سنگ اگزالات کلسیم متصل شود و آنها را دفع کند. علاوه بر این، هیدراتاسیون مناسب یکی دیگر از عوامل مهم در جلوگیری از ایجاد سنگ کلیه است. مصرف مقادیر زیاد آب پرتقال می تواند به هیدراتاسیون بدن کمک کند.
مصرف شیر کم چرب برای جبران کمبود آب بدن محتوای آب: ۹۱ درصدشیر کم چرب بسیار مغذی است. این ماده غذایی، بیشتر از آب تشکیل شده است. شیر کم چرب حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین و مواد معدنی است. این مواد شامل ویتامین A، کلسیوم، ریبوفلاوین، ویتامین B12 و پتاسیوم هستند و خوردن شیر کم چرب این مواد را به بدن شما می دهد.
نه تنها شیر کم چرب به هیدراتاسیون کلی بدن کمک می کند، بلکه میتواند به کم آبی شدید پس از ورزش کردن نیز کمک کند. مطالعات نشان میدهند که شیر کم چرب در مقایسه با نوشیدنی های ورزشی یا آب معمولی، تاثیر بیشتری بر آبرسانی بدن پس از تمرین دارند. این به این دلیل است که الکترولیت و پروتئین شیر ممکن است به جایگزینی مایعات از دست رفته بدن کمک کنند.
مصرف روزانه خیار محتوای آب: ۹۵ درصدخیار یکی دیگر از مواد غذایی سالم و آبرسان است که می توانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید. خیار تقریباً به طور کامل از آب تشکیل شده است. علاوه بر این، مقدار کمی از مواد غذایی مانند ویتامین K، پتاسیم و منیزیم را نیز دارا می باشد.
در مقایسه با سایر سبزیجات غنی از آب، خیار یکی از میوه هایی با کالری بسیار پایین است. در یک و نیم فنجان (۵۲ گرم) خیار تنها ۸ کالری وجود دارد. شما می توانید بدون مصرف مقدار قابل توجهی کالری، مقدار زیادی خیار مصرف کنید. خوردن مقادیر فراوان خیار برای حفظ وزن شما بسیار مفید است.
خوردن آبگوشت و سوپ برای جبران کمبود آب بدن محتوای آب: ۹۲ درصدآبگوشت و سوپ ها معمولا از آب تشکیل شده اند و پتانسیل بالایی برای هیدراته نگه داشتن بدن دارند. به عنوان مثال، یک فنجان (۲۴۰ گرم) آبگوشت تقریباً به طور کامل از آب تشکیل شده است. این می تواند نیازهای هیدراتاسیون روزانه شما را تامین کند. مصرف غذاهای پر آب مانند آبگوشت و سوپ به طور مرتب، ممکن است به دلیل کالری پایین، باعث کاهش وزن شوند.
مطالعات نشان می دهند که افرادی که قبل از غذای اصلی سوپ می خورند، کالری کمتری مصرف می کنند. در نتیجه میزان کالری مصرفی روزانه آنها کاهش می یابند. شما می توانید با افزودن سبزیجات فراوان مانند کلم بروکلی، هویج، پیاز، قارچ و گوجه فرنگی، محتوای تغذیه ای سوپ را به میزان قابل توجهی افزایش دهید.
خوردن کدو سبز محتوای آب: ۹۴ درصدکدو سبز گیاهی مغذی است که می تواند چندین فایده برای سلامتی داشته باشد. یک فنجان ( ۱۲۴ گرم) کدو سبز خرد شده، حاوی بیش از ۹۰ درصد آب است. علاوه بر این، این مقدار از کدو سبز، ۱ گرم فیبر به بدن شما می دهد. هر دوی این مولفه ها برای حفظ سلامت شما بسیار ضروری هستند.
کدوی سبز به دلیل دارا بودن مقادیر فراوان آب، یکی از سبزیجات کم کالری است و تنها 20 کالری در 124 گرم از آن وجود دارد. مصرف کدو سبز، مواد مغذی، به ویژه ویتامین C را به رژیم غذایی شما اضافه می کند. ویتامین C برای یک سیستم ایمنی سالم ضروری است. این ماده ممکن است از محافظت در برابر تعدادی از بیماری ها به شما کمک کند.
افزودن کرفس به رژیم غذایی برای جبران کمبود آب بدنکرفس یک ماده غذایی بسیار سالم و آبرسان است که می توانید در رژیم غذایی خود از آن استفاده کنید. این ماده عمدتاً از آب ساخته شده است و کالری بسیار پایینی دارد. هر فنجان از کرفس خرد شده تنها ۱۶ کالری دارد.
کرفس مانند سایر سبزیجات غنی از آب، به دلیل داشتن آب زیاد و تعداد کالری پایین، میتواند یک ماده غذایی مفید برای کاهش وزن باشد. علاوه بر این، کرفس حاوی فیبر و بسیاری از مواد مغذی مهم است. این ماده غذایی سرشار از ویتامین C و پتاسیم است. کرفس به جلوگیری از بیماریهای قلبی، انواع خاصی از سرطان و بیماریهای مرتبط با استخوان مانند پوکی استخوان کمک می کند.
مصرف ماست ساده محتوای آب: ۸۸ درصدماست ساده حاوی مقدار زیادی آب و مواد مغذی است که ممکن است جنبه های مختلف سلامتی شما را تقویت کند. یک فنجان (۲۴۵ گرم) ماست ساده، از بیش از ۷۵ درصد آب تشکیل شده است.
همچنین مصرف ماست چندین ویتامین و مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر و پتاسیم را به بدن شما میدهد. ماست همچنین یک منبع عالی پروتئین است و بیش از ۸ گرم و حدود ۱۷ درصد از نیاز روزانه شما را در یک وعده تامین می کند. مطالعات نشان می دهد که مصرف منظم ماست سبب کاهش وزن می شود.
برای بهره مندی بیشتر از مزایای ماست، بهتر است از ماست ساده به جای انواع ماست های طعم دار استفاده کنید. دلیل این امر این است که ماست های طعم دار به طور معمول دارای قند افزوده ناسالم هستند.
ماست های طعم دار سبب ایجاد بیماری هایی مانند چاقی، بیماری های قلبی و دیابت می شود. به عنوان مثال، یک فنجان (۲۴۵ گرم) ماست با طعم میوه، حاوی ۴۷ گرم شکر است. این مقدار شکر بیش از ۴ برابر مقدار موجود در همان مقدار ماست ساده است.
بیشتر بخوانید: اگر مدام احساس خستگی میکنید، این خوراکیها را مصرف کنید اگر به دنبال لاغری هستید، این رژیم غذایی را امتحان کنید/ توصیه تغذیهای برای کاهش وزن233271
کد خبر 1699182منبع: خبرآنلاین
کلیدواژه: سلامت خانواده بدن انسان آب تشکیل شده آنتی اکسیدان بدن شما می دهد بیماری های قلبی رژیم غذایی مطالعات نشان مواد معدنی کالری بسیار مقدار زیادی مواد غذایی ماده غذایی شیر کم چرب بیماری ها مواد مغذی مصرف کنید ماست ساده توت فرنگی ویتامین A ویتامین C کاهش وزن یک فنجان شما کمک بدن کمک میوه ای کدو سبز
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.khabaronline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرآنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۴۷۴۱۷۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
«نمک دریا» حاوی ناخالصیهای فلزی و غیرفلزی است/ نمکهای صنعتی و سنگ نمک فاقد ید هستند
رزیتا ضیائی، کارشناس تغذیه در گفتوگو با خبرنگار گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آن؛ با اشاره به اینکه کمبود ید یکی از مشکلات اصلی سلامت در جهان است، اظهار کرد: کمبود ید و اختلالات ناشی از آن از سالها پیش یکی از مشکلات تغذیهای در ایران بوده است.
وی افزود: براساس آمار موجود در سال 1368، حدود 20 میلیون نفر از مردم کشور ما در معرض کمبود ید قرار داشتند که با توجه به پیامدهای زیانبار بهداشتی، اقتصادی و اجتماعی آن، پیشگیری و کنترل اختلالات ناشی از کمبود ید در اولویت مداخلات نظام سلامت کشور قرار گرفت و به همین منظور «یددار کردن نمک های خوراکی» به عنوان راهکاری اصلی در نظر گرفته شد و کارخانجات تولید کننده نمک موظف به افزودن ید به نمک های خوراکی شدند که حاصل 25 سال تلاش و پیگیری وزارت بهداشت در این زمینه، کاهش شیوع گواتر از 68 درصد به 5.6 درصد بوده است.
ضیائی با بیان اینکه ید یک ماده مغذی ضروری است که باید از طریق مواد غذایی به بدن برسد، گفت: حیاتی ترین نقش ید در بدن، شرکت در ساختمان هورمونهای تیروئیدی است. این هورمونها در رشد و تکامل جسمی و عصبی، عملکرد طبیعی مغز و سیستم عصبی، حفظ دمای بدن، تولید انرژی و سوخت و ساز تاثیر دارند.
این کارشناس تغذیه با بیان اینکه ید به طور طبیعی در آب و خاک وجود دارد و ید مورد نیاز بدن، عمدتا از سبزی ها و گیاهانی که روی خاک حاوی ید کاشته شده اند تأمین می شود، ادامه داد: اگر خاک منطقهای مانند کشور ما دچار کمبود ید باشد، محصولات غذایی آن منطقه نیز از نظر این ماده مغذی فقیر خواهند بود و حتی مصرف مداوم آنها نیز نمیتواند نیاز بدن به ید را برطرف کند.
وی با بیان اینکه میزان ید مورد نیاز بدن بسیار کم است، افزود: بدن انسان روزانه 150 میکروگرم ید نیاز دارد که بهترین منابع غذایی ید، غذاهای دریایی، به ویژه آبزیان ساکن آبهای شور هستند. البته به دلیل مصرف کم این غذاها در رژیم غذایی، ید مورد نیاز بدن تأمین نمیشود.
ضیائی افزود: کمبود ید، عوارضی مانند افزایش خطر سقط جنین در مادر باردار، اختلال رشد مغز جنین، ناشنوایی و اختلال در تکلم، تولد نوزاد مبتلا به عقب ماندگی شدید جسمی و مغزی، کم کاری تیروئید، گواتر و مهمتر از همه اختلال در قدرت یادگیری و افت تحصیلی، خستگی و کاهش کارایی را دارد.
وی در خصوص بهترین راه پیشگیری از کمبود ید گفت: افزودن ید به مواد غذایی همان فرآیندی است که از آن تحت عنوان «غنی سازی» نام برده میشود و مناسبترین گزینه در میان مواد غذایی برای افزودن ید، نمک است، زیرا هم ارزان قیمت است و هم اینکه معمولا هر روز توسط تمام افراد جامعه مورد استفاده قرار می گیرد. بر این اساس، بهترین و ساده ترین راه برای پیشگیری از کمبود ید، استفاده از نمکهای یددار تصفیه شده می باشد.
ضیائی گفت: نمک دریا دارای ناخالصیهایی است و به همین دلیل نباید آن را مصرف کرد. نمک چه به صورت استخراج از معادن سنگ نمک و چه استخراج از آب دریا و دریاچه ها حاوی ناخالصی های فراوان فلزی و غیر فلزی است. سولفات کلسیم یا گچ از جمله ناخالصیهای غیرفلزی نمک دریا است که همرنگ نمک بوده و به راحتی قابل تشخیص نیست.
وی افزود: ناخالصی های فلزی نمک ناچیز است اما عوارض نامطلوبی همچون سرطان و مسمومیت های کشنده و آسیب به کلیه و کبد دارد. همچنین نمکهای تصفیه نشده اغلب حاوی فلزات سنگینی نظیر سرب، جیوه، کادمیوم و آرسنیک هستند و بر این اساس، ضرورت دارد این ناخالصیها طی فرآیند «تصفیه» از نمک جدا شده تا نمک نهایی از لحاظ وجود ناخالصی به حد استاندارد و مطلوب برسد.
این کارشناس تغذیه تصریح کرد: نمکهای صنعتی، صادراتی و سنگ نمک فاقد ید بوده و برای مصارف خوراکی و حتی خیساندن برنج توصیه نمی شوند. سنگ نمک علاوه بر اینکه فاقد ید است، به دلیل انواع ناخالصیها و آلودگیها نباید مورد مصرف خوراکی قرار گیرد و همه افراد خانواده، از کودک و بزرگسال، باید نمک تصفیه شده یددار مصرف کنند همچنین مصرف زیاد نمک یددار هم میتواند موجب اختلالات فراوانی از جمله افزایش فشار خون شود و به طور کلی، مقدار مصرف روزانه نمک باید کمتر از 5 گرم (حدودا به اندازه یک قاشق مرباخوری) باشد که این مقدار باید از تمام مواد غذایی روزانه تامین شود.
ضیائی در خصوص افرادی که مبتلا به پرکاری تیروئید هستند، گفت: این افراد در استفاده از نمکهای یددار تصفیه شده برای به حداقل رساندن میزان ید مصرفی، باید نمک را در ابتدای پخت به غذا اضافه کنند و به هنگام غذا خوردن از نمکدان استفاده نکنند، همچنین قرار دادن نمک در معرض هوای آزاد و نور خورشید سبب از بین رفتن ید آن میشود.
انتهای پیام/